宁缺毋滥-太空人造肉制造成功 运用3D生物打印技能

10月8日据3dprintingmedia音讯,食物科技草创公司Aleph Farms运用3D生物打印技能在太空制造人造肉,这也是人类初次在太空环境下完成人造肉的制造。

该项目由专门从事播种牛排的食物技能公司Aleph Farms和俄罗斯生物打印公司3D Bioprinting Solutions建议,俄罗斯生物打印公司于2018年末将其3D生物打印机发送到了ISS。该项目还得到了总部坐落美国的Meal公司的支撑。

在9月26日在国际空间站的俄罗斯部分成功完成了在太空中进行肉类生物打印的试验,该试验包含运用3D Bioprinting Solutions的生物打印技能来打印小型肌肉组织。该试验企图验证评价在零重力环境中、远离土地和水资源的情况下出产肉类的可能性。

Aleph Farms出产播种牛排的办法是该试验宁缺毋滥-太空人造肉制造成功 运用3D生物打印技能必不可少的,由于它依赖于重现母牛体内肌肉组织再生的天然进程,但要在无动物的受控条件下进行。该公司的首要方针是出产可削减生态影响的食用肉类产品。

“在太空中,咱宁缺毋滥-太空人造肉制造成功 运用3D生物打印技能们无法运用10000或15000升的水用来出产一千克的牛肉”Aleph Farms的联合创始人兼首席执行官Didier Toubia解说说。“这项联合试验标宁缺毋滥-太空人造肉制造成功 运用3D生物打印技能志着朝着完成咱们的愿景迈出了重要的第一步,这一愿景是在保证咱们子孙后代粮食安全的一起,维护咱们的天然资源。”